13 сентября весь мир отмечает День шоколада. Аналитики популярного риелтора проанализировали предпочтения наших соотечественников в шоколаде.
С начала января по сентябрь 2024 года покупатели заказали через «Пятерочку» почти 6 млн плиток шоколада. Шоколад наиболее популярен в следующих городах:
- Москва,
- Санкт-Петербург,
- Казань,
- Воронеж,
- Екатеринбург
- Самара.
Молочный шоколад является самым популярным в стране, на его долю приходится около 85% общего объема продаж. А вот белый и темный шоколад остаются позади. На первом месте в списке заказов находятся батончики без начинки, за ними следуют цельные орехи и различные варианты начинок, например, клубника с йогуртом и карамелью.
Темный шоколад тоже не потерял своей популярности: он входит в состав каждых двенадцати заказов. Самый популярный – темный шоколад с содержанием какао 75%. Белый шоколад почти так же популярен: его доля составляет 7,3%.
Пик продаж приходится на февраль и март, летом спрос снижается.
День Шоколада — из истории
В 1995 году Франция учредила праздник с первоначальным намерением сделать его национальным праздником. Однако любители сладостей быстро поддержали эту идею, и вскоре ее начали отмечать по всему миру.
как мы все знаем, шоколад родом из Мексики. Древние майя использовали какао-бобы, измельчали их, смешивали с вином и добавляли травы, чтобы создать напиток под названием ксоколатль. После испанского завоевания индейских земель рецепт этого восхитительного напитка был завезен в Европу, где шоколад стал настолько популярен, что его стали называть «Theobroma cacao», что в переводе означает «Пища богов».
Этот день отмечается четыре раза в году: 7 июля, 11 июля, 13 сентября и 29 ноября.
